سراب کاهش وزن با دستگاه های لاغری - مجله هاستفا

به گزارش خبرنگاران، روزنامه جام جم در ادامه نوشت: گویا دستیابی سریع و آسان به تناسب اندام با استفاده از دستگاه های لاغری همان رؤیایی است که می تواند نتیجه سال ها بررسی و تحقیق متخصصان تغذیه را برای دستیابی به سالم ترین و ماندگارترین روش لاغری و کاهش وزن بی اثر کند اما نکته مهمی که با وجود تکرارشدن همچنان از نظر بسیاری از علاقه مندان به استفاده از این میانبرهای لاغری دور می ماند، این است که اثربخشی استفاده از این دستگاه ها کوتاه تر از آن است که لذت رسیدن به وزن و سایز دلخواه را در کام استفاده کنندگان برای دراز مدت، شیرین نگه دارد. به بیان دیگر نه استفاده از دستگاه های لاغری و نه مصرف داروهای چربی سوز، بدون تصمیم به اصلاح سبک زندگی، الگوی تغذیه و داشتن برنامه تحرکی منظم ناممکن است.

با این تفاسیر با مهرداد رحیم زاده، مشاور تغذیه و رژیم درمانی و دکتر سید مرتضی صفوی، استاد گروه تغذیه بالینی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان گفت وگو کرده ایم تا بر تحلیل این دو فعال حوزه تغذیه از بایدها و نبایدهای استفاده از این روش های کاهش وزن مروری کرده باشیم.

استفاده از دستگاه های نو لاغری و کاهش سایز را که مدعی غیرتهاجمی و کم عارضه بودن هستند به عنوان میانبری برای لاغری توصیه می کنید؟

صفوی: هدف اصلی در بحث کاهش وزن، مسأله تغییر سبک زندگی است. بنابراین روشی باعنوان میانبر برای لاغری توصیه نمی شود، زیرا منظور از کاهش وزن، تغییر عادات غذایی ناسالم به سالم است که با روش های میانبر از جمله دستگاه های لاغری به تنهایی محقق نمی شود.

رحیم زاده: چاقی حاصل فرآیند مثبت کالری های اضافی مصرفی نسبت به کالری سوخته شده در بدن است که به صورت چربی در بدن انباشته می شود و این روزها به خاطر مصرف خوراکی های لذت بخش و همین طور کم شدن تحرک عمومی به شکل فزاینده ای به خصوص در آمریکا و کشورهای در حال توسعه در حال توسعه است. پس همه کالری های اضافه در بدن فقط به صورت چربی ذخیره می شود، یعنی شما پروتئین خورده باشید یا کربوهیدرات یا چربی همه اینها در بدن تبدیل به چربی می شود. اتفاق بد اینجاست که چربی در بدن قابلیت ندارد به چیز دیگری تبدیل شود و فقط باید بسوزد. یعنی راه دفع چربی در بدن وجود ندارد و تبدیل به چیز دیگری هم نمی شود. قطعا کارشناسان فروش شرکت های تولیدکننده دستگاه های لاغری می گویند دفع چربی از طریق ادرار صورت می گیرد. در حالی که اگر کسی اطلاعات اندکی از فیزیولوژی بدن داشته باشد، می داند هیچ گونه مکانیسم دفع چربی از ادرار وجود ندارد. برخی نیز می گویند چربی تبدیل به اجسام کتونی می شود و از طریق صفرا دفع می شود. این تحلیل شاید اندکی درست باشد، ولی میزان آن بسیار ناچیزتر از آنچه است که بتواند بر لاغری تأثیر بگذارد. با این حال به ندرت فروشندگان با انصاف و آگاهی بوده اند که جواب درست بدهند؛ این که این دستگاه ها بر کاهش وزن اثری ندارد اما با فشرده سازی چربی ها می تواند سایز قابل قبولی را برای افراد ایجاد کند. پس استفاده از دستگاه های لاغری تأثیری در افزایش سلامت و کاهش چاقی ندارد اما در کاهش سایز مانند بسیاری از کارهای دیگر همچون ماساژ می تواند مؤثر باشد.

چه نقدهایی از دید شما به عنوان یک کارشناس رژیم درمانی به استفاده از این دستگاه ها وارد است؟

صفوی: یکی این است که جنبه اصلی کاهش وزن یعنی رعایت اصول تغذیه سالم و داشتن فعالیت بدنی مغفول می ماند و فقط جنبه زیبایی و نه سلامت در آنها مورد توجه قرار می گیرد.

رحیم زاده: متأسفانه به ازای هر یک اقدام توصیه شده برای لاغری و کاهش وزن، 9 اقدام دیگر هم برای کاهش عذاب وجدان یا استرس افراد چاق پیشنهاد می شود. از لحاظ روان شناسی بسیاری از افراد چاق، اراده کافی برای لاغرشدن ندارند. این افراد دست به کارهایی می زنند که از استرس چاقی رهایی یابند، هرچند لاغر نشوند. مثلا شما در اطراف خود افراد زیادی را می بینید که سال هاست کارهایی برای لاغری می کنند؛ داروی لاغری می خورند، باشگاه می فرایند، ولی چاق تر می شوند. انواع و اقسام دستگاه های لاغری و تب سوزنی و انواع رژیم را امتحان کرده اند اما هنوز چاقند.

این افراد اراده ای برای لاغر شدن ندارند اما همیشه می خواهند سر خود را با موضوع گرم کنند تا عذاب وجدان خود را کاهش دهند. دستگاه های لاغری هم یکی از همین سرگرمی هاست که پول زیادی بابت آن می دهیم و دلخوش به این هستیم که برای لاغرشدن کاری انجام داده ایم.

آیا این که گفته می شود نتایج به دست آمده از این دستگاه ها در رفع سلولیت، سفتی بدن و کاهش سایز بستگی به داشتن رژیم غذایی همراه و نیز انجام ورزش های هوازی منظم دارد، درست است؟

رحیم زاده: اپراتورهای این دستگاه ها همیشه توصیه به کاهش کالری مصرفی و پیاده روی دارند و اصولا چون ما پول زیادی را بابت استفاده از دستگاه های لاغری پرداخت کرده ایم به توصیه این افراد هم توجه می کنیم، کالری مصرفی را کاهش می دهیم و پیاده روی می کنیم برای این که پولمان هدر نرفته باشد. در نتیجه به صورت کاملا موقت لاغر هم می شویم، زیرا نتیجه این کار ناشی از اصلاح عادات و رفتار غذایی نیست و فقط یک جلوگیری و جوگیری موقتی است.

صفوی: دستگاه های دارای مجوز در صورتی که با رژیم و فعالیت بدنی منظم همراه باشند، می توانند تا حدودی مؤثر واقع شوند.

آیا هر فردی با هر میزان چاقی و اضافه وزن باید به این روش ها به عنوان میانبری برای رسبدن به تناسب اندام دلخوش باشد؟

صفوی: خیر، میزان چاقی و اضافه وزن به علاوه بیماری های همراه سهم عمده ای در تعیین روش لاغری ازجمله استفاده از مکمل های غذایی، دستگاه یا جراحی ها دارد.

آیا کسانی که اهل ورزش یا حتی پیاده روی مداوم و منظم نیستند و نمی توانند سبک غذایی خود را به طور اساسی اصلاح کنند شاهد برگشت اثرات ناشی از استفاده از این دستگاه ها خواهند بود؟

صفوی: هر نوع روش لاغری از دستگاه تا جراحی در صورتی که با تغییر سبک زندگی همراه نباشد، در طولانی مدت مؤثر نخواهد بود.

رحیم زاده: وقتی شما 100کیلو هستید سبک زندگی شما مانند یک آدم 100 کیلویی بوده است. در تمام دوران زندگی تان یا مقطعی از آن وقتی شما 70 کیلو هستید سبک زندگی تان مانند یک فرد 70 کیلویی بوده است. وقتی یک نفر خوش اندام است، طرز فکر و طرز زندگی اش مانند یک فرد ورزشکار یا خوش اندام بوده است. تا فردی طرز فکر و زندگی خود را عوض نکند هیچ چیزی عوض نمی شود. اصولا هر فضیلتی با تمرین به دست می آید. تغییر عادات و رفتار زندگی هم همین گونه است. اگر شما می خواهید خوش اندام باشید باید آن را با تمرین برای اصلاح سبک زندگی به دست بیاورید. با استفاده از قرص یا دستگاه شدنی نیست.

این برگشت طی چه مدتی اتفاق می افتد؟

رحیم زاده: این برگشت به تداوم جوگیری آن فرد بستگی دارد ولی معمولا چیزی که دیده می شود این افراد بین دو تا شش ماه بعد کاملا به شکل قبل برمی گردند.

صفوی: بسته به میزان رعایت نکردن رژیم و فعالیت بدنی طی دوماه یا کمی بیشتر قابل برگشت است.

آیا ممکن است تجمع سلول های چربی در نقاط دیگر بدن پس از مدتی در این دسته افراد اتفاق بیفتد؟

صفوی: سلول های چربی از نظر تعداد کاهش پیدا نمی کند، بلکه از نظر حجم، کاهش پیدا می کند که در صورت رعایت نکردن نکات تغذیه ای، حجم سلول های چربی دوباره قابل افزایش هستند.

رحیم زاده: در عمل های لیپوماتیک معمولا برگشت چربی در نقاط نو و گاهی عجیب اتفاق می افتد. ولی در کسانی که از دستگاه های لاغری استفاده می کنند معمولا برگشت چربی از همان نقاط قبلی خواهد بود. در کل دستگاه های لاغری وسیله بسیار خوبی برای درآمدزایی واردکنندگان، دلالان و کاربران آنهاست. ولی روشی برای سالم تر و لاغرشدن نیست. شاید بگویید اطراف خود افراد زیادی را می شناسیم که از این دستگاه ها استفاده کرده اند و لاغر شده اند. من هم می گویم بسیاری از افراد را می شناسم که سرطان دارند و مرفین استفاده می کنند و دردی ندارند. آیا این به معنای این است که مرفین درمان سرطان است؟!

چه خطرات دیگری در پی استفاده از این روش ها محتمل است؟

صفوی: بسته به نوع دستگاه از حساسیت های موضعی تا خطرات آمبولی و تشکیل لخته خون متغیر است.

اگر به هر دلیلی می خواهید سراغ دستگاه های لاغری بروید ...

از این دو متخصص پرسیدم چه توصیه ای به افرادی می کنید که در پی تناسب اندام و کاهش وزن از طریق دستگاه های لاغری هستند؟ رحیم زاده می گوید: به جای این که دنبال خرج کردن پول زیاد برای کارهای بی فایده باشید با حذف غذاهای ناسالم و افزایش تحرک به اصلاح سبک زندگی خود اقدام کنید. برای این کار تاجای ممکن مسیرهای خود را طوری تنظیم کنید که پیاده روی بیشتری داشته باشید و همین طور با یک مشاور تغذیه مطمئن، یک رژیم غذایی سالم را پیگیری کنید تا بتوانید به مرور سبک زندگی یک فرد سالم را در خود ایجاد کنید. صفوی نیز معتقد است: در صورتی که خواستار استفاده از دستگاه های لاغری هستید، ابتدا سبک زندگی خود را اصلاح کنید و در کنار آن در صورت صلاحدید متخصص، اقدام به استفاده از دستگاه ها به عنوان همراه و روش فرعی کنید. به علاوه استفاده از این دستگاه ها باید در مکان های دارای مجوز و تحت نظر متخصص انجام شود و فریب افراد بدون صلاحیت و همچنین تبلیغات مجازی را در این خصوص نخورید.